Peggy's Hands

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Tarte Chiffon

Pate filo, beurre, sucre glace, pommes caramélisées... Délice qui croustille!

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Tags: Tourte, beurre, pate filo, pommes caramélisées, sucre glace

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15 mai 2017

Le refuge de papa pour mes 4 ans!

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Tags: Gâteau, étoile, anniversaire, chocolat, 4x4, montagne, refuge, sablé, bonbon, bougies, chocolat blanc, fleur, haribo

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14 janvier 2017

7 ans

7 ans déjà! LEGO toujours... briques en chocolat, bonhomme LEGO et flocons en pâte d'amande! C'était aussi l'occasion de fêter l'arrivée des flocons! Restez bien au chaud et bon cocooning!

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Tags: Gâteau, anniversaire, Lego, 7 ans, amande, chocolat

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25 décembre 2015

Joyeux Noël!

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Tags: Noël, étoile, Sablés

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15 décembre 2015

Meringue suisse

Après un WE en suisse ou nous avons dégusté des meringues nappées de crème double... HUMMMMMMM... C'est du lourd mais qu'est-ce que c'est bon! J'ai voulu m'exercer à l'art des nuages blancs sucrés. C'est grace à Mercotte que j'ai pu réaliser ces petites...

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Tags: mercotte, meringue, suisse

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13 décembre 2015

Sablés mini

Le temps d'une pause... Vendredi je suis tombée sur des mini emporte-pièces chez Satoriz... Et j'ai craqué... bien que ma collection soit déjà plus que complète... Quoiqu'une collection ça n'est jamais terminé. Côté recette, rien de nouveau: 125g de beurre,...

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Tags: Sablés, emporte pièce, mini

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21 janvier 2013

Pain perdu... Retrouvé!

Afin de sortir du cercle vicieux du "pain plus ancien qu'il faut terminer avant d'attaquer le frais" qui lui-même devient alors moins frais que le dernier acheté... J'ai souhaité mettre en valeur notre baguette quotidienne et réjouir par la même occasion...

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Tags: Gâteau, fleur d'oranger, pain perdu

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14 janvier 2013

3 ans!

Bel et Joyeux Anniversaire à mon "grand"! "Croisans"! Voici le gâteau dévoré par 31 petits nains de jardin à l'école ce matin ;-). L'idée est venue de LA avec un moule à savarin, loco, la recette du gâteau au yaourt avec un zeste d'orange, un glaçage...

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Tags: 3 ans, A croquer, Gâteau

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24 mars 2009

Histoire de farcement

Un petit tour au marcher, pour y trouver les ingrédients adaptés, puis chez le quincaillier qui vend les fameux moules particuliers, Une recette de famille... A la louche tout de même aussi, Et le tour est joué... Un vrai régal... Et encore plus une fois...

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